土豆烧土鸡

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土豆烧土鸡

主料

土鸡1000克（一只）

辅料

配料

土豆烧土鸡的做法步骤

1.将锅烧开水，放入土鸡块过一下水，去除血污
2. 锅洗干净烧热，加入花生油，放入葱姜块煸出香味；
3.将过完水洗干净的土鸡块倒入锅中进行煸炒
4.待鸡块煸炒一分钟左右将酱油、料酒、胡椒粉和红烧汁加入其中；

分类：热菜

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