菜谱

干炸带鱼

 昊昊小屋

新鲜的带鱼鱼鳞不脱落或少量脱落,呈银灰白色,略有光泽,无黄斑,无异味,肌肉有坚实感。带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸碳链又较长,具有降低胆固醇作用,为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。煎、炸、炖都好吃,适合自己的口味就好。

主料
辅料
配料
干炸带鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

面糊中放入少许油,可以使炸出的带鱼外焦里嫩

昊昊小屋 创建于 2013-11-06 21:41:48

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