苹果派

如莲静心

苹果派

简单快手的下午茶——苹果派，飞饼版的。做了两个，女儿一口气吃下一个，另一个我分了一小半尝尝，准备留给她爸回来吃，结果女儿说：“妈妈，爸爸吃不下这么多，我帮她吃掉一点”，等我回头一看，只有一小半口躺在盘子里……

主料

辅料

黄油适量

苹果派的做法步骤

1.准备原材料，飞饼皮拿出解冻。
2.苹果切成小丁。
3.锅里放黄油小火融化。
4.放入苹果丁翻炒。
5.加入一勺炼乳翻炒均匀。
6.加两勺水小火焖一会。
7.盛出放凉后备用。
8.飞饼皮撒上淀粉擀簿，切成两个小长方形。
9.把苹果均匀的铺在上面。
10.在四周抹上蛋液。
11.盖上另一片飞饼皮。
12.用叉子压紧边，用小刀在上面划几道口。
13.同样做好另一个，放在垫好油纸的烤盘上，涮上蛋液，送入烤箱，170度20分钟左右。

分类：烘焙派塔下午茶万圣节抗过敏

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