甘草罗汉果卤鸭翅

鱼尾巴

甘草罗汉果卤鸭翅

很好吃的一款卤味，用甘草和罗汉果卤的，非常的好味道，吃完之后，喉咙甘甘甜甜的，特舒服。尤其是干燥的秋天，特适合。罗汉果清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；甘草益气补中，缓急止痛，润肺止咳，泻火解毒。

主料

鸭翅膀500克

辅料

配料

甘草罗汉果卤鸭翅的做法步骤

1.把所有材料准备好。
2.罗汉果、甘草洗干净，用水泡一会。
3.鸭翅膀洗干净，切出鸭中翅和鸭翅尖。
4.锅中煮开水，放入鸭翅膀，大火煮后继续煮2分钟左右。
5.取出，用清水冲洗。
6.把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽，老抽。
7.把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽，老抽。
8.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。
9.盖上电饭煲盖，按下煮饭键。
10.煮至收汁，在快收汁的时候，要用筷子不断地翻动，以防粘锅。
11.在煮的过程中，要经常翻动一下，这样上色会更均匀。
12.最后汤汁粘稠，没有水就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

1、在煮的过程中，要经常翻动一下，这样上色会更均匀。

2、材料中所有的份量可按个人口味增减。

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