盐水虾

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盐水虾

主料

虾适量

辅料

配料

盐水虾的做法步骤

1.小葱打结，姜切片，少量花椒
2.坐一锅水，烧开后放入小葱、姜片、和花椒，烧煮一会待香料的气味散发出来
3.倒入洗干净的明虾，等到水重新沸腾后关火焖一分钟就可以了。
4.准备调料：辣椒酱、盐、耗油、葱末、蒜末
5.将所有调料放到小碗里，加入一点水将食盐化开
6.装盘

分类：私房菜

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