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辣烧西葫芦肉片
香橙可米露
发布
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
尖椒
适量
猪肉
适量
辅料
姜
适量
葱姜蒜
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣粉
适量
嫩肉粉
适量
盐
适量
色拉油
适量
生粉
适量
辣烧西葫芦肉片的做法步骤
1.
准备材料。
2.
准备调料。
3.
猪肉切片。
4.
用调料腌制。
5.
抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。
6.
锅里倒适量油,放入肉片翻炒。
7.
等肉变色后加入西葫芦翻炒。
8.
然后加入腌过肉的盘子兑些水。
9.
盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。
10.
最后收汁调入蔬之鲜即可。
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