皮蛋茄子

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皮蛋茄子

食材明细

主料

辅料

辣椒适量

配料

皮蛋茄子的做法步骤

1.备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点辣椒。
2.烧油放进茄子和辣椒炒匀。
3.放点盐。
4.将茄子炒熟。
5.放进皮蛋炒匀。
6.淋上蚝油，调点味精提鲜。
7.再翻炒几下就可出锅了。
8.炒好的皮蛋茄子。

分类：热菜

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