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蜜汁叉烧
SURIBABY
普通
烧
未知
十分钟
主料
五花肉
400g
李锦记叉烧酱
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
味精
适量
黄酒
适量
蜂蜜
适量
蜜汁叉烧的做法步骤
1.
李锦记的叉烧酱、老抽、生抽(家里没生抽,没放)、盐、料酒浸没肉块。
2.
肉最好切成条装,5、6公分见方的长方体,这样烤起来和腌起来都比较方便。
3.
烤箱预热,然后将腌好的肉取出,表面刷上蜂蜜后放入烤盘中入烤箱,200度上下火,烤12分钟,然后翻身,再把腌肉时剩余的酱汁又在肉上淋了一遍,再刷了次蜂蜜,又烤了10分钟,出炉,冷却后切片。
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