果酱配酸奶,算是很经典的搭配。对于自制的酸奶来说,本身只有牛奶的醇香和发酵的原始酸味,营养健康自然是有保障的,但是味道比较单一,尤其是对于喜欢甜食的人,甜味的缺乏,会令美食逊色不少。这个时候,果酱帮了很大的忙,增味调色,两相宜。