乱炖

爱烹饪的女主播发布

这是一道营养丰富的全素炖菜，卖相一般，味道非常好。是老公和女儿百吃不厌的一道菜。

食材明细

主料

辅料

蒜适量

配料

乱炖的做法步骤

1.将土豆切片，圆白菜及西红柿滚刀切好，备用
2.锅内倒入适量食用油，加蒜片爆香，加生抽，将三样菜一起倒入炒匀后，加盐加水开锅后，小火炖15——20分钟左右。
3.炖到土豆圆白菜酥软，西红柿形散的程度就就可以加鸡精出锅了。切记别烧的太干，此菜有汤才好吃。

分类：热菜

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