胡萝卜炖羊排

叫我越子

胡萝卜炖羊排

香料不是固定的，家里有啥放啥，但适量不要过量。桂皮，八角，香叶和白胡椒一定要有噢

主料

辅料

配料

盐适量
生抽适量
老抽适量
红腐乳汁适量

胡萝卜炖羊排的做法步骤

1.羊排泡水2小时左右
2.准备葱姜蒜
3.准备香料
4.炒香香料
5.放葱姜蒜炒香
6.炒羊排至变色
7.放生抽老抽豆腐乳汁白糖
8.炒均匀
9.加水炖至肉烂
10.加胡萝卜块
11.炖20分钟
12.搞定啦！
13.食欲不好的人今天吃了两大碗饭呢！哼哼

小窍门&温馨提示

羊肉炖的时间够了就很香。炖羊肉香料也是必不可少，看似很多材料其实是超级简单的一道菜，冬天吃非常舒服哟~

分类：热菜

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