老杨版的-蒜香莴笋

灵草

老杨版的-蒜香莴笋

这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。
感谢老杨。

主料

莴笋一根

辅料

配料

蒜香莴笋的做法步骤

1.准备原料。
2.把莴笋削皮切成丝。
3.蒜和姜切碎。
4.锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
5.下莴笋丝炒一分钟。
6.加入适量的盐炒均一分钟。
7.加入蚝油炒均差不多两分钟。
8.九成熟时加入少量醋炒均。
9.快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
10.香喷喷的出锅了，超好吃。

分类：素菜家常菜老人春季食谱午餐

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