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乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】

乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】

标题肯定被迷晕了吧。黄金丝哟??
这次用的是亲戚自己晒的新鲜麻笋干,每年的8-9月份才有的,这种笋干比春笋干:极嫩、爽脆、较好吃.
先告诉大家什么是黄金丝吧,就是笋干手撕成小条,看看图片就明白的啦。
吃笋干的朋友们都知道,笋干得前一晚泡发好

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辅料
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黄金丝炒肉片的做法步骤

分类: 私房菜
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