花生粉蒸排骨

• 
  1.排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。
• 
  2.加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
• 
  3.搅拌后腌制约十分钟。
• 
  4.拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。
• 
  5.土豆去皮削块、加盐少许拌匀，排骨铺在土豆上面。
• 
  6.高压锅蒸煮20分钟左右。

小窍门&温馨提示