红烧猪蹄

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  1.准备材料。 大葱切段，猪蹄洗净剁块。
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  2.油锅烧热，放入葱段煸出香味。
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  3.放入猪蹄，翻炒至猪蹄的皮微微变黄。
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  4.倒入老抽
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  5.倒入金兰酱油膏翻炒至猪蹄上色
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  6.倒入生抽、料酒、水。（水量漫过猪蹄一点即可）
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  7.大火烧开转小火，煮1个小时。最后大火收一下汁，倒入鸡精和白胡椒粉搅拌一下即可。

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