红烧排骨

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红烧排骨

主料

排骨500KG

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.排骨用水淖一下。
2.热油放入糖，炒出糖色下排骨。
3.葱姜切片。
4.放入葱姜大料翻炒。
5.倒入料酒、酱油翻炒后加入水开始炖，开锅后加入盐；炖约一个小时左右出锅。

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