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木须肉
Helen6688
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
黄瓜
一根
水发木耳
少许
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
肉片
少许
配料
生抽
适量
鸡精
少许
盐
适量
食用油
适量
香油
少许
木须肉的做法步骤
1.
木耳撕碎 黄瓜切片 肉切片 再备一些葱花,为了颜色好看,大家操作时,也可以加点胡萝卜 配色
2.
起锅,油热 打鸡蛋进去 用铲子绞碎 熟了盛出备用
3.
盛出鸡蛋 看着油不多了,再加一些 烧热 倒入 肉和葱花
4.
接着倒入 木耳 这一步就可以加生抽了,为的是,黄瓜不会吸收太多的,酱油色,菜出来颜色会好看一些
5.
最后倒入黄瓜 炒好的鸡蛋,翻炒,放盐 鸡精 翻炒均匀,最后滴几滴香油,就可以出锅了
6.
盛盘
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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