肉松面包卷

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  1.蛋黄沙拉酱。
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  2.自制肉松。
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  3.自制肠切丝备用。
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  4.鸡蛋液备用。
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  5.面团冰箱冷藏发酵。
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  6.排气后醒发10分钟。
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  7.擀成面皮。
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  8.抹上沙拉酱。
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  9.撒上肉松。
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  10.卷起来封口。
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  11.烤盘抹油。
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  12.切成相同大小的段。
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  13.继续发酵至原来大小的二倍。
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  14.抹上蛋液。
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  15.表面撒上肠丝。
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  16.表面挤上沙拉酱
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  17.撒上黑芝麻。
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  18.烤箱预热后，180度烤18分钟。

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