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石锅拌饭
悠悠大爷
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妈妈喜欢看韩剧,也很喜欢韩国的美食,新到的石锅,就想做一顿好吃又简单的石锅拌饭!
简单
砂锅
中辣
半小时
食材明细
主料
米饭
300克
香肠
1条
黄瓜
1段
鸭蛋
1个
腐竹
1条
胡萝卜
1段
辅料
韩国辣椒酱
3匙
香油
2匙
石锅拌饭的做法步骤
1.
准备食材,黄瓜,香肠,胡萝卜切丝,腐竹泡发好
2.
胡萝卜焯水
3.
在石锅底部抹上一层香油
4.
煎一个单面熟的荷包蛋
5.
石锅加热,放上米饭,烧一小片刻,摆上香肠,黄瓜,腐竹,胡萝卜
6.
放上蛋蛋,加热至发出吱吱的声响,就可以关火了
7.
配上韩国辣椒酱,而且底部会有一层好吃的锅巴(不要烧焦哦)
分类:
主食
家常菜
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