苹果派

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  1.准备原料。
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  2.苹果去皮切粒，加少许白糖，玉米淀粉拌匀，微波炉高火加热2分钟。
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  3.苹果馅做好了，放到一边晾凉。
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  4.把酥皮擀开，根据苹果馅的多少切一块。
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  5.切好的酥皮四周抹蛋黄液，把剩下的酥皮切条，放在酥皮四周。
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  6.放上苹果馅。
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  7.在围边的酥条上再抹蛋液，把酥条均匀摆好。
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  8.再抹蛋液，反方向摆酥条，切去多余的部分。
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  9.用叉子把四边压实。
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  10.摆入烤盘，170度中层20分钟即可。
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  11.香甜酥脆的苹果派出炉啦。

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