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拿破仑酥
yoyolifestyle
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为健康家庭甜品使用动物鲜奶油,塑性差加入少量巧克力,就成一款好吃奶油馅!
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
低粉
150克
黄油
50克
水
100ml
奶油
200克
砂糖
20克
辅料
草莓
10个
糖粉
1勺
巧克力
50克
拿破仑酥的做法步骤
1.
将1拌好擀长方
2.
将2和面成团
3.
二团擀平包裹
4.
折三次三折
5.
每折一次入冰箱半小时
6.
擀平压洞
7.
切平整放松20分钟
8.
预热190度烤35分钟左右
9.
奶油打发八分加入50g巧克力成奶油馅进行整形包馅,巧克力融化拌入。
分类:
烘焙
下午茶
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