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干烧大虾
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干烧大虾,微辣,
六个字:根本停不下来
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
老抽
适量
糖
适量
干烧大虾的做法步骤
1.
大虾,洗好,去沙线,锅上油,煎单面,
2.
翻面继续煎,两面各1分钟左右就差不多了。
3.
装盘待用
4.
葱姜蒜爆香
5.
加郫县豆瓣酱 放入虾子
6.
加白开水(不要太多虾子盖住一半就差不多了),入生抽 老抽 醋 糖。大火收汁
7.
装盘,上葱花,出锅 搞定。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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