双喜临门，炸馍片

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双喜临门，炸馍片

哈哈，这是偶然想到的菜，腊月里结婚的人很多，到了腊月就能感觉到喜庆的气氛了，祝福有情人终成眷属，恭喜恭喜喔！

主料

馒头适量

辅料

炸馍片的做法步骤

1.黄瓜切成一半，按照图片再切成相连的薄片。
2.每隔一片往里面卷一下，夹在里面。
3.围成一个圈，用辣椒做花放中间。
4.南瓜切成，剪成心形。
5.红辣椒处理好后，对折，像剪喜字一样剪。
6.辣椒不像纸，一个辣椒只能剪一半喜，双喜当然要再剪一个喜了。
7.馒头切成片，备用。
8.鸡蛋打碎，夹一个馒头片裹上蛋液。
9.锅中放入适量使用油，待油热时把粘有蛋液的馒头放入油中进行炸制。
10.这个是不裹蛋液的馒头片，炸制微黄翻面炸，炸好后控油，装盘。
11.装盘，挤上番茄酱，是不是很棒呢？简单吧！

小窍门&温馨提示

掌握好温度，把馒头片煎好。

分类：主食家常菜

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