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凉拌鸡胗
tumeigui
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鸡胗做好了很方便吃。凉拌最快。
普通
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟鸡胗
一碗
辅料
生抽
一勺
辣椒油
一勺
白糖
少许
橄榄油
少许
精盐面
少许
茴香
一点
凉拌鸡胗的做法步骤
1.
调料图。鲜味生抽。这个调料很好、在大超市买的、平时做菜非常的调味。
2.
把熟鸡胗从冰箱取出来、切碎。
3.
切三瓣蒜、放在鸡胗上面。
4.
再给鸡胗撒点米醋。一茶勺即可。
5.
再加一茶勺橄榄油。
6.
加盐半小勺。不能加盐多、口清淡。
7.
加半勺自制辣椒油。切一点小茴香、拌均匀即可食用。
小窍门&温馨提示
凉拌主要就是加调味品、比例根据菜的多少适当调整。
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