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肉末炒蒜苔
莲叶荷田田
美味快手菜噢
普通
炒
咸鲜
十分钟
主料
猪肉末
适量
蒜苔
适量
胡萝卜
适量
辅料
食用油
适量
水淀粉
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精老抽
适量
肉末炒蒜苔的做法步骤
1.
蒜苔洗净切段,胡萝卜切成稍粗些的丝
2.
锅里放油烧热
3.
放入肉末炒干,肉末发白就可以了
4.
放入胡萝卜丝炒软
5.
放入蒜苔炒出香味,加入老抽炒上色
6.
放入几滴醋,继续翻炒
7.
放入盐翻炒均匀
8.
放入鸡精炒匀后加入水淀粉勾芡
9.
出锅了
小窍门&温馨提示
薄油亮芡,炒的时候放点醋,味道更好
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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