炸排叉

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炸排叉

简单好做的小吃

食材明细

主料

辅料

盐适量

炸排叉的做法步骤

1.打鸡蛋
2.芝麻洗净备用
3.鸡蛋打散里面放入芝麻，加入面粉，一点一点添加到合适，不用加水，用鸡蛋液和面
4.把面和好，醒半个小时左右
5.醒好后，把面揉匀
6.将面擀成薄饼
7.将面片切条装如图
8.然后翻成麻花
9.锅中放油加热
10.油温200度左右开始炸，炸至金黄捞出即可

分类：小吃家常菜

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