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薯球
Helen6688
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0厨艺的炸薯球
简单
炸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
红薯
适量
辅料
面包糠
适量
配料
食用油
适量
薯球的做法步骤
1.
把红薯去皮上锅,锅上气后蒸30分钟
2.
蒸好的红薯取出,晾到不烫手
3.
用勺按成泥
4.
然后团成红薯球
5.
准备面包糠可蛋液
6.
先到蛋液里打个滚
7.
再到面包糠里打个滚
8.
滚好了蛋液和面包糠的薯球,等待下锅
9.
起锅,烧些油,油热放入薯球,炸至面面变色就可以出锅了
10.
出锅了
小窍门&温馨提示
红薯不要煮哦,煮的红薯含水分高不好团
有的红薯天生就水分高,可以加些炒熟的干淀粉进去
分类:
热菜
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