薯球

Helen6688

0厨艺的炸薯球

主料

红薯适量

辅料

面包糠适量

配料

食用油适量

薯球的做法步骤

1.把红薯去皮上锅，锅上气后蒸30分钟
2.蒸好的红薯取出，晾到不烫手
3.用勺按成泥
4.然后团成红薯球
5.准备面包糠可蛋液
6.先到蛋液里打个滚
7.再到面包糠里打个滚
8.滚好了蛋液和面包糠的薯球，等待下锅
9.起锅，烧些油，油热放入薯球，炸至面面变色就可以出锅了
10.出锅了

小窍门&温馨提示

红薯不要煮哦，煮的红薯含水分高不好团

有的红薯天生就水分高，可以加些炒熟的干淀粉进去

分类：热菜

查看全部(共10步)

薯球的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页