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布丁
黄程艺
好久没有做布丁给宝贝吃了,突然想做给他吃,可惜外公外婆这边没有吉利丁卖,只好用QQ糖做啊~虽然没有吉利丁做的有营养,但最起码能解馋啊。嘻嘻!^O^
普通
烘焙
甜味
三小时
主料
牛奶 QQ糖
适量
布丁的做法步骤
1.
材料用具集合图。
2.
放一包菠萝味的QQ糖,加点点热水。
3.
放到微博中30秒。
4.
30秒后就成糖水了,这个时候不要加牛奶先,搅拌到糖水成温温的再加(我用嘴唇探的温度),不然牛奶就熟了。
5.
加入四分之一的牛奶。(因为我开始放开水的时候放多了,所以牛奶的量就减了点,不然是要放三分之一的。)
6.
(之前菠萝的布丁放入容器后忘记拍照了,后面的一起照了。)草莓味放入碗中加点点热水。
7.
微波30秒。
8.
搅拌成温的糖水。
9.
和牛奶混合搅拌。
10.
放到容器的样子。
11.
放入冰箱2个小时之后拿出。
12.
完成图
13.
完成图。
14.
舀出来的样子,吃起来奶味和糖果味很浓,如果是用吉利丁做的话就是有浓浓的奶味。不过对宝贝说都好吃,他没那么挑剔啊。
小窍门&温馨提示
QQ糖水变温后才能加牛奶。
查看全部(共14步)
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