蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出

新的一天

蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出

爸爸要减肥，我要控制体重，孩子也略胖，一家人就要素淡饮食，今天晚上就做一顿素淡的，一锅吃多样。大家爱吃、还有营养！尝试一下，看官请看:

主料

辅料

配料

蒜茄子的做法步骤

1.茄子一个去皮，土豆也去皮
2.蒸锅下层放土豆片
3.上面放茄子条和辣椒焖子。辣椒焖子就是将鸡蛋打好放入辣椒丁、盐、花椒水、素油、葱花、少添点水
4.5分钟左右，能闻到菜的味道即可，打开锅
5.将土豆捣成泥，我忍不住吃了一口土豆，真清香啊！然后放入辣椒焖子、葱花即可
6.蒜茄子就是加入蒜泥和盐、香菜搅拌
7.又做了玉米红豆粥，再备上点小馒头，一顿营养素淡的美味成功了
8.蒸锅还热着那，直接将2个苹果打皮切丁，然后放入冰糖蒸。孩子很爱吃
9.吃起来像罐头，甜甜酸酸的

小窍门&温馨提示

家里人口少，做菜要少，争取一锅出多种，容易吃光还样式多。

清淡的食物建议少放调料。保持食物的原味

这是我家的晚餐，大家吃的挺香那！！

分类：小菜

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