细雨纷纷,江南春!
在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美且带着淡淡的柠檬和蒜的香味里。真是最幸福的暖暖滋味!
鱼头豆腐煲家人都挺爱吃的,以前都是买花鲢鱼头来做鱼头煲。自从第一次在超市买三文鱼头回来做出三文鱼头煲,家人吃了后一致认为三文鱼头做出的鱼头煲比花鲢鱼头做出的鱼头煲要好吃得多,所以每次逛超市只要看到有新鲜的三文鱼头卖,就会立马拿下。呵呵!
有的人可能会认为海鱼头腥味肯定会很重吧,其实不然,通过前期的腌制和煎制时淋入的柠檬汁,加上高温烹饪。腥味全无只有鲜香味哦!爱吃鱼的亲们可不要错过这款三文鱼头煲。真的是无比鲜美极力推荐啊!嘻嘻
貌似有点王婆卖瓜嫌疑哈