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小竹笋炒卤肥肠
落叶漫天飞
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
小竹笋
100克
卤肥肠
1根
辅料
红辣椒
1只
蒜苗
两根
配料
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
1小勺子
小竹笋炒卤肥肠的做法步骤
1.
小竹笋剥掉外壳,冲洗干净。
2.
把小竹笋切成片,蒜苗分开蒜白和蒜青切段,辣椒切段。
3.
热锅下油,先把蒜白和辣椒放进去炒香。
4.
然后把竹笋也倒进去翻炒,卤好切好的肥肠也倒进去炒,放进适量的盐,豆瓣酱。
5.
炒好后撒上一点蒜苗就可以了。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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