菜谱
搜索
宁波菜-----油焖笋
小惠子
发布
这竹笋特别嫩,是从宁波带来的,一烧就熟,其特点:香、甜、嫩啊。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
竹笋
适量
辅料
鸡精
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
油焖笋的做法步骤
1.
竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。
2.
竹笋切成长条状。
3.
锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。
4.
放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。
5.
开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。
6.
最后撒入鸡精,装盘。
分类:
热菜
浙菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
满汉全席
午餐
查看全部(共6步)
油焖笋的更多做法
更多做法
油焖笋
油焖笋
油焖笋
油焖笋
油焖笋
油焖笋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
油焖笋
糖醋丸子
糯米蒸排骨
干炒牛河
秋葵炒鸡蛋
青椒炒肉
白菜炒木耳
香菇酿肉
椰子鸡
炸带鱼
土豆炖鸡块
三汁焖锅
西红柿炖牛肉
咖喱鱼丸
五香熏鱼
酱骨头
美食天下首页