捞汁金针菇

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  1.金针菇切去一部分根，洗净。
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  2.将捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用
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  3.锅里烧开水，放入金针菇焯烫。
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  4.捞起沥水，用水冲凉
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  5.倒入捞汁，加入红青辣椒，拌匀，腌渍一会。

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