翠珠象牙白

1.准备食材：豌豆、蘑菇、番茄、火腿片、猪腿肉、榨菜、自制贡丸（肉圆也行）。

2.番茄去皮切块，猪腿肉切丝，榨菜切片。

3.水开后撇去浮沫，放入蘑菇水开后大火烧3分钟，再下入自制贡丸、豌豆、番茄烧1分钟，加入盐、味精（不放一滴油）关火就OK啦！