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平底锅叉烧
chunna2832015
发布
经常看见有做叉烧的帖子,看的口水都要流出来了,叉烧酱买回来很久了还没开瓶过,今天就来做个平底锅叉烧
初级
烧
咸甜
一天
食材明细
主料
李锦记叉烧酱
3汤匙
辅料
白糖或者蜂蜜
适量
配料
水
小半碗
淀粉
适量
平底锅叉烧的做法步骤
1.
李锦记叉烧酱3汤匙
2.
五花肉切小段
3.
把所有调料拌均涂在肉上
4.
装在盒子里盖好放冰箱一晚上
5.
平底锅放一点油,把腌好的肉跟腌肉的酱汁一起倒下去小火煮到干,中途要翻几次预防烧焦
6.
差不多要干了起锅
7.
放稍微凉后切片
8.
最后装盘
小窍门&温馨提示
如果用五花肉建议把皮剥掉不用,有皮的话肉冷了皮好硬,影响口感,不好吃。
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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