糖醋脆皮豆腐

1.主要材料。

2.豆腐切小块；

3.将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；

4.全部煎好；

5.葱切葱花； 调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水；

6.热油锅，倒入酱汁煮开；

7.倒入煎好的豆腐炒匀；

8.大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。