家常茄子

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家常茄子

没有什么故事，老公中午点的菜，嘿嘿！

主料

辅料

葱姜蒜适量
小红辣椒适量
黄豆酱适量
食用油适量

家常茄子的做法步骤

1.准备材料
2.配料
3.茄子裹一层淀粉，放油锅炸5，6分钟
4.留少许底油，姜蒜炝锅，放入黄豆酱翻炒。茄子放入继续炒。
5.放入葱沫出锅。卖相不太好，哈哈，味道不错哦。

分类：素菜

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