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青瓜酸
燕窝蛋挞
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妈妈教的青瓜咸酸,简单易做,开胃可口。
普通
腌
酸咸
三小时
主料
青瓜
2条
辅料
盐
2匙
苹果醋
1/2支
青瓜酸的做法步骤
1.
洗净青瓜不用去皮,用刀身拍扁,切成小段。用盐腌l小时后,将腌出的水倒掉,倒入半支苹果醋,将青瓜浸过即可。2小时后就可以吃啦!^_^
2.
加半支醋。
3.
小窍门&温馨提示
有时间的话可以腌多2小时再加醋。这牌子的醋甜味适中,不用再加糖了,但包装不好,密封的拉环一拉就断了,最后用剪刀剪开的-_-||
分类:
热菜
家常菜
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