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简单快手菜——凉拌豆腐皮
两头猪的甜蜜~
天气暖和了,晚上又着急去新家打扫卫生,就简单拌了个豆腐皮很好吃哦~
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
豆腐皮
1张
黄瓜
1根
辅料
生姜
适量
大葱
适量
干辣椒
4个
蒸鱼豉油
1大勺
鲜咔酱油
适量
大豆油
适量
凉拌豆腐皮的做法步骤
1.
豆腐皮卷起,切细丝,放到碗里。
2.
黄瓜切细丝,放碗里。
3.
葱切片,姜切末,干辣椒洗干净。
4.
热锅热油,加入姜末和葱片,再把干辣椒掰开放进去,爆香。
5.
把锅里的油等都倒入碗里。
6.
加入蒸鱼豉油,鲜咔酱油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
【1】一般不需要再加盐了,根据需要可以适量加。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共6步)
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