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手抓饼
余甘果蜜的厨房
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外面的手抓饼基本都是加的生菜,香肠,或再加个鸡蛋。我用的是自制的腊肠,加上剩下的那小块紫甘蓝和胡萝卜,真是美味极了。而且用的是飞饼皮,做起来更快喽。
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
飞饼皮
4张
辅料
胡萝卜
60克
紫甘蓝
100克
配料
葱
适量
海鲜酱
适量
食用油
适量
手抓饼的做法步骤
1.
食材。
2.
把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。
3.
把腊肠一切为二,切长片。
4.
切些葱花。
5.
电饼铛加入油,炒一下葱。
6.
放入腊肠煎熟后装出。
7.
加入蔬菜炒一下。
8.
放入飞饼皮,煎至两面微黄。
9.
装出来擦些海鲜酱,或番茄酱。
10.
放上腊肠片和蔬菜丝卷起来即可。
小窍门&温馨提示
腊肠有咸味,酱只需少许,也可以番茄酱。
分类:
主食
家常菜
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