菜谱
搜索
红烧咸青鱼
hdhdyx
发布
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
咸青鱼
350克
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
蒜瓣
适量
配料
老抽
适量
黄酒
适量
白砂糖
适量
食用油
适量
红烧咸青鱼的做法步骤
1.
青鱼段切成小块,用清水浸泡1小时左右,去掉部分咸味。洌干水分备用
2.
起油锅,爆香葱姜蒜辣椒,下鱼段翻炒至稍稍焦黄,倒点料酒去腥。
3.
翻炒片刻加入少许老抽,适量白糖,清水烧到收汁即可。
4.
装盘上桌,再配上一碗香喷喷的白米粥就更好了!
分类:
热菜
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋脆皮豆腐
蘑菇炒鸡蛋
豉汁蒸排骨
番茄鱼片
糖醋茄子
酥鱼
蒸面
韩式部队火锅
炒土豆片
干锅包菜
杏鲍菇炒肉
麻辣鸡腿
豆芽炒肉
东坡茄子
简易麻婆豆腐
木耳烧豆腐
美食天下首页