肉汤煨鸭

绿野薄荷

肉汤煨鸭

主料

辅料

肉汤煨鸭的做法步骤

1.主要原料
2.将半片鸭切块
3.剔除鸭屁股，鸭油，扔掉
4.将鸭块焯水备用。
5.切葱姜，备好香料。
6.将处理好的鸭块放入锅里，放葱姜，桂皮，大料，花椒，香叶。少许白糖和盐
7.倒入肉汤，料酒，酱油，开水炖制。
8.用大火炖开。
9.改小火煨熟即可。
10.肉汤煨鸭

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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