炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅

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炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅

食材明细

主料

辅料

配料

炸茄盒的做法步骤

1.备茄子，胡萝卜，香葱，猪肉。
2.肉剁成肉泥，香葱切末，胡萝卜切丁。
3.切好的肉泥，胡萝卜丁，香葱装碗里，调进盐，生粉，十三香拌匀。
4.茄子斜切两片为一片，。
5.切好的茄子撒少盐入味。再分别酿进肉泥。
6.酿好的茄盒。
7.酿好的茄盒放进面糊里裹上面糊。
8.再放进热油锅里油炸。
9.翻面。
10.炸熟透炸香脆即可。
11.炸好的茄盒好香脆的。

分类：素菜

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