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萝卜牛腩
ke11y
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普通
炖
酱香
半小时
食材明细
主料
牛腩
400克
萝卜
1条
辅料
盐
匙
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
冰糖
30克
姜
适量
各种香料
适量
萝卜牛腩的做法步骤
1.
牛腩切小块,抄水备用
2.
姜切片,香料准备好
3.
冰糖煮起泡,倒入牛腩炒上色盛起来
4.
起锅加入姜片,香料炒出香味
5.
倒入炒上色的牛腩,翻炒
6.
加去生抽,老抽,料酒炒均匀。倒入开水焖
7.
开水没过牛腩。为了节省时间我从这步后把牛腩倒入高压锅
8.
压7,8分钟的牛腩还不够烂
9.
现在倒入萝卜再压7,8分钟
10.
大功告成
11.
方便快捷
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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