【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二

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【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二

无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅

主料

辅料

脆皮烤鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅根洗净后沥干，用厨房纸巾擦干水份
2.把鸡翅根放入碗中，用竹签或牙签在鸡翅根上扎一些洞
3.加入孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖
4.用手把调料抓匀。把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一晚。
5.将烤盘中铺上锡纸，锡纸上刷一层油，放入切好的青红椒，放入鸡翅根。
6.

小窍门&温馨提示

Tip：1.蜂蜜与水1:1调成蜂蜜水。蜂蜜水可以起到上色和脆皮的作用。

分类：热菜家常菜

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