蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜

筱筱很在乎

蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜

昨天晚上聚会回家的时候从楼下的菜店买了点西红柿和一小把菠菜，想着今天早上煮点菠菜面的，结果早上懒，就直接煮了泡面，菠菜总得尽快消灭的，不然就蔫了。

主料

菠菜适量

辅料

蒜蓉菠菜的做法步骤

1.菠菜择好，洗净控水；
2.姜切片，蒜切末；
3.起锅烧水，里面加一点食盐，将姜片放进去，再滴两滴食用油；
4.水开后，将菠菜放到锅里，焯一下；
5.将焯好的菠菜过凉水，控水；
6.起油锅；
7.将切好的蒜蓉放锅里翻炒，直至蒜蓉变黄；
8.将菠菜放到锅里，然后放少量食盐、鸡精、白糖，再加入少量水翻炒；
9.美味下饭的蒜蓉菠菜出锅了。
10.再来一张。

分类：热菜家常菜

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