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蚝油香菇胡萝卜
小艾厨娘
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鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味;营养也很丰富。
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
香菇
250克
辅料
胡萝卜
半根
柿子椒
半个
配料
蚝油
30克
蒜
适量
糖
适量
老抽
适量
蚝油香菇胡萝卜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将香菇切片;胡萝卜切片;柿子椒切块。
3.
炒锅中放底油少许,小火煸香蒜片。
4.
加胡萝卜煸炒片刻。
5.
加香菇翻炒均匀。
6.
加蚝油、白糖、老抽,起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
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