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香辣羊杂汤
紫苏❤️
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这是老公最爱吃的菜,最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿~
普通
炖
微辣
一小时
食材明细
主料
羊杂
1.5斤
土豆
2个
辅料
香菜
适量
香葱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒面
适量
花椒粉
适量
老抽
适量
大料粉
适量
白胡椒粉
适量
香辣羊杂汤的做法步骤
1.
香辣美味羊杂汤做法随后附上
2.
买回的羊杂洗净
3.
葱姜切末,蒜切丝,香葱切碎
4.
香菜切段
5.
土豆切条
6.
炒锅放适量油
7.
放入葱姜蒜煸炒出香味,放入调料(花椒粉等)味
8.
放入羊杂煸炒片刻,淋入老抽适量
9.
加水
10.
水开后煮30分钟左右
11.
尝一下羊肠,羊肠熟了就可以放土豆条了
12.
大约煮10分钟左右根据土豆条的粗细时间会不一样哦
13.
出锅啦,盛出放在一个大一点的盆里
14.
把香葱碎放在羊杂上,重起锅炸辣椒油,锅中放油烧热后放芝麻炸香,稍凉一会儿放辣椒面,这步忘记拍照啦,不好意思啦
15.
将辣椒芝麻油浇到香葱上
16.
撒上香菜,好了上桌喽
17.
看是不是很有食欲呢,呵呵…
分类:
汤类
菜
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