简单的润饼菜

tuzitan 发布

简单的润饼菜

前几天看见大伙儿都在做春卷，眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼，做法大同小异，只是我不喜欢那个面皮，都是用生菜叶替代了，里面的馅料也是超简单的，有点偷工减料。

食材明细

主料

辅料

配料

简单的润饼菜的做法步骤

1.红萝卜切丝，高丽菜切碎，绞肉。
2.起干锅将海苔和芝麻炒香，不要有油和水哦。
3.炒香的海苔和芝麻。
4.放姜丝炒香。
5.加入绞肉炒到有点焦黄。
6.加入红萝卜丝和高丽菜，调味。
7.我加了蚝油和浓汤块，加一点水炖熟。
8.起锅前放入香菜，这就是简单版的润饼菜了。
9.在盘子上摆上一片生菜叶，撒上一点海苔芝麻。
10.放上润饼菜，卷起来开吃了。

分类：热菜老人台湾美食秋季食谱宴客菜潮汕菜午餐

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